氷室饅頭

氷室饅頭とは、江戸時代、加賀藩(かがはん)で冬の間に氷室(ひむろ)に貯蔵しておいた雪を、旧暦６月1日（現在の７月１日）に徳川家(とくがわけ)へ献上していました。 その際に、無事の到着を願って神社に饅頭を供え、町民たちが無病息災を願って食べていました。その饅頭を氷室饅頭と言います。